听玉泽茂说得条理清晰、字字恳切,还透着几分他平日里跑堂攒下的见识,顾芳紧绷的心弦终于稍稍松动。
眼底的慌乱散去了些许,连带着声音都平稳了不少:“若是这样,那便最好不过了。我和你堂妹,最担心的就是泽允,怕他在军营里,会被这场战争波及,怕他要被派去前线受苦。”
玉婉宁也微微颔首,眼底的凝重淡了些,看向玉泽茂,轻声追问:“泽茂,你还听那些船商说过别的吗?
比如京中或是北境,还有没有别的动静?泽允在南境军营,真的不会被调遣北上吗?”
玉泽茂又耐心安抚了二人几句,笑着道:“堂妹放心,我听那些船商说,镇南王早已上书圣上,言明南境不可无兵镇守,请求圣上切勿调遣南境兵力北上,圣上已然准了。
泽允在南境军营,只管守好咱们南境,绝不会被派去北境前线的。”
这般一说,母女二人才彻底放下心来,连日来的焦灼与担忧,终于消散了大半。
玉泽茂见二人神色缓和,便笑着侧身引路:“婶子,堂妹,外头风大,咱们先进铺子里说话,我带你们瞧瞧咱们铺子这半年的光景,如今可比往日红火多了!”
母女二人点点头,跟着玉泽茂走进了玉膳堂。
刚一进门,一股饭菜的香气便扑面而来,铺子里座无虚席,食客们谈笑风生,伙计们往来穿梭,端菜、添茶,忙得有条不紊。
柜台旁,玉竞松正手把手地教一个年轻小厮打理铺子里的账目、清点货物,动作娴熟,神色沉稳。
见母女二人进来,玉竞松连忙停下手中的活计,笑着走上前,拱手招呼:“弟妹,阿允,你们可算回来了!
方才泽茂说瞧见你们的马车,我还不信,没想到竟是真的。”
说罢,他又转过身,拍了拍身旁小厮的肩膀,语气温和地吩咐道,“洪亮,这二位便是咱们玉膳堂的东家顾夫人,还有少东家阿允。
往后你在铺子里做事,都要听二位东家的吩咐,今日她们恰好回来,你也上前认认人,往后也好行事。”
那小厮约莫十五六岁的年纪,衣着干净整洁,眉眼憨厚,闻言连忙停下手中的活计,快步走上前,对着顾芳与玉婉宁深深鞠了一躬。
脸上带着腼腆又恭敬的笑容,声音清亮:“小的刘洪亮,见过东家,见过少东家!”
顾芳看着这小厮,只觉得眉眼间有些眼熟,心头泛起几分疑惑,笑着问道:“松哥,这小伙子瞧着好生面熟,莫不是咱们玉山村的人?”
玉竞松笑着点头,语气里带着几分赞许:“弟妹好眼力!这便是村东头编竹筐的刘伯家的小儿子,刘洪亮。
这孩子踏实能干,手脚麻利,又肯学,他是三个多月前投奔到我这儿的,开始让他跟后厨做打杂,跑堂,收桌。
我见他动作麻利,一个月前便让他跟着我学打理铺子、清点账目,如今已然上手,做得有模有样了。”
他顿了顿,又补充道:“年初这孩子的大哥刘洪伟大婚,我和大诚还特意回村去喝了喜酒呢。
如今他大哥洪伟,也在咱们面馆里当伙计,手脚勤快,食客们都夸他懂事。
我瞧着洪亮这孩子灵醒,又肯下苦功,便想着好好培养一番,日后定是个能独当一面的人才。”
顾芳闻言,思绪稍稍一转,便想起了刘伯一家,脸上露出温和的笑意,对着刘洪亮摆了摆手,语气温和:“原来是刘伯家的小公子,自家人,不必这般多礼。
先前咱们家还在村里的时候,刘伯时常帮衬咱们,这份情,我们一直记着。
你往后便跟着你松伯好好学、好好干,踏实本分,日后定能有出息、有出路。”
刘洪亮闻言,脸上泛起几分羞涩,连忙用力点头,恭敬地应道:“小人记下了,多谢东家体恤!
小人一定好好跟着松伯学,好好干活,绝不辜负东家与松伯的信任!”
玉竞松看着这一幕,脸上露出欣慰的笑容,连忙引着母女二人走到柜台旁坐下,又吩咐伙计端来两杯热茶。
“弟妹,阿允,一路辛苦,快喝杯热茶歇歇。
我给你们说说这半年铺子的生意,如今咱们玉膳堂,在双华镇已是数一数二的食肆了,不少码头的船商、往来的客商,都特意来咱们这儿用膳,生意好得很……
不光是玉膳堂,咱们的玉福面馆,在镇上也是响当当的存在,日日客满。”
他端起自己的茶盏,喝了一口,继续说道,语气里带着几分笃定。
“自打咱们村红薯、土豆大丰收,镇上不少村子都跟着种起了土豆红薯,丰收之际,家家户户都学做红薯粉、土豆粉,如今货源充足得很,再也不用愁原料短缺的问题。
这半年来,镇上也有不少商家见开面馆挣钱,纷纷效仿咱们,可要说味道、口碑,还是咱们家这两家面馆最出众,生意半点不受影响,依旧是最红火的。”
说着,玉竞松又细细将玉膳堂、玉福面馆,还有甜品小铺三家铺子的营收、客源、日常打理一一分说清楚,条理清晰,句句详实。
顾芳和玉婉宁认真听着,脸上的笑意渐渐浓了,心中满是满意。
顾芳率先开口,语气诚恳:“松哥,辛苦你了,这半年多亏有你坐镇双华镇,打理这几家铺子,事事都想得周全、做得妥当,有你在,我们是真的放心不少。”
玉婉宁也跟着点头,眼底满是赞许,随即像是忽然想起什么,看向玉竞松,语气郑重又温和。
“对了松伯,还有一件事要跟你说。
我爹近来打算将府城的酒楼装修开起,等府城的酒楼正式开业,估计他还要招人过去帮忙管理,人手方面怕是会有些紧张。
你看看这些日子,能不能慢慢分出人手,专门打理玉膳堂和玉福面馆,甜品小铺那边有赵姨盯着,她做事细致稳妥,倒是不用我们费心。
就是这两家面馆,离不得靠谱的人盯着。”