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泡书吧 > 都市言情 > 县城小店,馋坏食客 > 第37章 上新可乐鸡翅
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……

王辰去买了一打可乐回来店里。

他提前把一些鸡翅泡冷水去血水,背面划两刀更入味。 冷水下锅加姜片料酒,煮开去腥撇浮沫 ,沥干煎至两面金黄。

这个时候就可以倒入可乐没过鸡翅,加入生抽老抽蚝油 。

大火煮沸转中小火焖15分钟 , 开盖大火收汁!

最后撒上白芝麻,漂亮出锅!

为了让味道更为层次美味,在可乐鸡翅的香甜之上,还加了一点点炒制过的辣椒段。

他还在上架的菜单上备注,此菜式偏微辣。

他自己就拿了一个来吃。

鸡翅圆润饱满,汤汁裹得均匀,鲜嫩的鸡肉充满了弹性,轻轻咬上一口,甜香微辣的味道就在口腔中迅速散开,让人忍不住继续一口一口吃下去。

他也徜徉于美味之中。

他很久没吃鸡翅了,倒是很想吃几个尝尝……那外卖的订单声音又响起了……

中午的饭点才刚过去,这么快就点‘下午小吃’了?

他看到有个人下单了可乐鸡翅,还备注了要一份白米饭。

王辰觉得有点无语了。

他的详情页上,没有出现‘白米饭’,那肯定就是没有其他附加的呀。

这顾客想要的也太多了吧?

他后台回复对方,‘没有白米饭。’

对方说,‘可以加两块钱的米饭吗?’

这样呀。

王辰思忖,好像也不是不可以?!

反正他做炒饭也要用到隔夜饭。

他也是要提前煮饭的。

可以是可以,但至少要等半个小时以上。

对方回复没问题。

于是,王辰又上架了一个菜单,刚才那是单独一个‘可乐鸡翅’小吃,现在上架一份‘可乐鸡翅饭’。

他建议顾客退之前的订单,再看好菜单下单。

.

林宛收到可乐鸡翅饭是在一个小时之后。

她中午有活干,来不及点餐吃饭,正点餐吃饭的时候,看到这家小店又上新了‘可乐鸡翅’,图片有五个鸡翅要20块钱。

比她认为很好吃的‘什锦炒饭’‘什锦炒粉’要便宜不少。

好吃归好吃。

她一直在这个店里点餐,荷包也很容易顶不住的,也想挑些‘物美价廉’东西吃。

这份可乐鸡翅除了有肉吃,如果能有米饭就好了,她下午干活的身体能量更足。

她一个备注,引来了老板的回复。

老板也好人好心,可以加两块钱的白米饭,她还没吃的中午饭终于有着落了。

.

她打开一盒白米饭,和一盒可乐鸡翅。

这顿饭是买对了。

可乐鸡翅正精致地卧在盒子里,通体裹着浓郁的焦糖色酱汁,油亮的光泽像披了一层华丽的绸缎,微微颤动,散发着令人无法抗拒的甜香。

可乐的甘甜完美中和了肉腥,只留下醇厚的酱香,吃起来甜而不腻,咸甜适中,还带着点辣劲,上头。

真的是连骨头都想嗦干净!

她把一点点琥珀色汤汁浇在热气腾腾的白米饭上,米粒瞬间吸满浓郁的可乐酱香,一口下去,碳水与肉的双重快乐直接让人感动。

……

太感动好吃了。

她抽空给这道菜点了好评,写了好评。

……

李文丽中午又是点了一份炒粉吃,在直播镜头面前很快一通吃饭,吃完饭后才和网友聊天……

网友都吓了一下。

这博主吃饭很快呀。

是又快又香,只顾埋头吃饭,吃得那一个享受,让无数人也想点一份炒粉吃……

李海洋也从医院办完出院回来了。

回到家都中午了,他累坏了,去了房间睡了一觉。

睡完了起来,已是下午两点钟了,他隐约能听到房间里的女儿在‘自言自语’……他也不是很懂年轻人这种‘直播’做自媒体的工作。

哪里比正经公司正经工作强?!

反正有点收入就行了!免得被街坊邻居认为,不务正业,还不如早点嫁人算了!

他中午还没吃饭哩,他都办出院了,把住院的费用省下来了,说什么,他得吃顿好的。

他还要吃好吃的炒饭炒粉。

他敲了一下女儿的门。

李文丽正直播,听到敲门声,有点不悦,老爸可不要来搞事情,她正直播着呢。

李海洋敲了一下门后,拧了一下门把,探出头来,‘小丽,给我点份饭。我饿了。’

李文丽在镜头面前,有那么点的不悦。

没看她在忙吗?就不能在家里随便找点吃的吗?……

网友也听到了她屏幕外有个浑厚男声的声音……

她解惑一下,‘那是我爸的声音,我早上和你们说过的,我让我爸自行办出院手续,看,我就说嘛,我爸有手有脚的,哪会像无头苍蝇不知所措,他现在回家了……’

‘家人们呐,你们等我一下,我爸饿了,我得给我得餐吃……’

说完,她拿起手机来,找了‘王记小铺’,这阵子在这家小铺的消费真不少,她内心暗暗啧道,要努力多挣钱,要努力吃上好饭好菜……

她看到有一个新款菜单‘可乐鸡翅饭’,标价22.

眼睛一亮。

行。

就给老爸买这一个套餐。

改天,她再叫一份给自己吃。

‘家人们呐,我给我爸点了一份可乐鸡翅饭,这是店里的上新,我还没吃过,哪天我再买来吃,今天我爸还真是有口福了,一出院就吃上了新品。’

她像聊天那样,和无数的网友们拉起了家常。

……

网友1,“你爸不是割痔疮吗?怎么可以吃那么油腻的东西?”

网友2,‘是呀,痔疮后的饮食要清淡。’

……

无数网友支招,让她点什么焖虾,炒青菜,西红柿鸡蛋,蒸菜这些……

她苦笑,感谢网友们的关心,她调侃会关心老爸的身体健康,她可不想让他再复发再去医院了,她的荷包会瘦瘪会疼的~~

她太了解自己的身边人,上了年纪,自律性也变差了,知道要养生,却偏偏吃无禁忌,吃了睡,睡了躺,作息不好,最后就那样不得不去医院……

而网友也很热心,和她互动点赞,送她小花花~~~

……

李海洋在家里等外卖,外卖铃声起,他就去接。

他认得‘王记小铺’的外卖袋,女儿真好,又给他点了这一家的饭。

他拆开一看,里头是一份白米饭,还有一份五个鸡翅。

他这才注意一下,外卖袋上写的东西。

‘可乐鸡翅饭(微辣)’。

小丽给他点了这份这个。

他还没吃过,但一闻这个味,好像也不赖。

鸡翅上点缀着无数的白芝麻,让人一下子振奋了食欲。

他把一只鸡翅放在白米饭上,鸡翅本裹着的酱汁滴落在米饭上,米饭也变得咸香辣香了起来。

他扒了一口米饭,然后吃起了鸡翅来。

鸡翅软嫩入味,酱汁浓郁到发光,甜咸刚刚好。他都觉得筷子碍事,直接用手吃鸡翅才爽快。

滋味里有辣,这个辣劲在他的接受范围内,他多吃一口米饭就好了……

他心满意足吃完一个鸡翅,把骨头放下,然后继续再放一只鸡翅到盒里来,让酱汁继续滴落白米饭上面……

外皮焦香、内里鲜嫩,还带着淡淡可乐甜香,还有辣椒劲,真的是“米饭杀手”,好吃到一盒米饭不够吃呀!

……

这家小店在哪里呀?

他都没听这县城有个叫‘王记小铺’的?!

他真想天天上门吃饭。

……