玉婉宁微微颔首,不再多言,转身带着顾芳与身后的秀秀,缓缓走上了二楼研发室。
推开木门,一股淡淡的熏香混着绸缎的清香扑面而来,令人心神舒畅。
时隔半年再来,研发室依旧被打理得干干净净、一尘不染,长案上整齐摆放着从开业以来所售卖的各式产品。
墙角还多了一个檀木书架,书架上陈列着新品研发的记录册与各式产品图谱,一切都井然有序,可见阿紫平日里十分用心。
玉婉宁走到长案旁,轻轻拿起书架上的研发记录册,缓缓翻阅起来。
册页上字迹工整,每一笔都记得详实细致,记录着这半年来新品的研发过程、用料搭配,还有上市后的反馈。
她惊喜地发现,在自己不在的这半年里,阿紫不仅尽心打理店铺,还主动参与新品研发,结合外地的产品与本地的特色,推出了不少优质熏香制品,不少款式还成了店铺的热销款。
看着这些详实的记录,玉婉宁心中满是欣慰,越发觉得当初重用阿紫是个正确的决定。
顾芳也走到书架旁,细细翻看图册,在看了看桌面上的所有产品,眼底满是赞许。
“阿紫这孩子,真是踏实能干。这半年不仅把铺子打理得井井有条,还能静下心来研发新品,这些熏香制品比去年还要精致,香味也越发雅致了。”
玉婉宁放下记录册,笑着点头:“是啊,多亏了阿紫尽心尽责,还有这些伙计们齐心协力,香玉满堂才能一直红火。”
不多时,门外传来轻轻的敲门声,伴随着阿寻略显拘谨的声音:“少东家,小的给您送茶水来了。”
秀秀连忙上前打开房门,阿寻端着一个精致的茶盘走了进来。
茶盘上放着两杯热茶,还有一碟小巧的糕点,脸上堆着恭敬的笑容,语气里带着几分歉意:“少东家,顾夫人,实在对不住,方才是小的有眼不识泰山,怠慢了二位,还请少东家与顾夫人见谅。
这是店里今年从贵县采买的明前毛尖,刚泡好的,管事的说,她这边很快就忙完,忙完便立刻上来,同少东家禀报店铺的事宜。”
玉婉宁示意秀秀接过茶盘,脸上带着温和的笑意,语气平和:“不怪你,你方才恪守规矩,做得很好。
香玉满堂能有你和阿紫这般负责任、守本分的人在,我心里很是放心,也很欣慰。”
阿寻闻言,脸上露出几分受宠若惊的神色,连忙躬身行礼:“多谢少东家夸奖,这都是小的应该做的。
往后小的定当更加尽心竭力,不辜负少东家与管事的信任。”
玉婉宁看着他恭敬又谦逊的模样,眼底的赞许更甚,缓缓开口问道:“先前我听阿紫捎信来说,她这半年一直在培训一位新的管事,打算往后让其协助打理店铺,分担些许事务。
我瞧着你做事细心、恪守规矩,想来,这位正在培训的新管事,便是你吧?”
阿寻连忙应声,语气恭敬又带着几分欣喜:“回少东家的话,正是小的。
承蒙管事不弃,肯悉心教导小的。
这半年来,小的一直跟着管事学习打理店铺、接待客人、清点账目,虽不敢说样样精通,却也能勉强上手,不拖后腿。”
玉婉宁微微颔首,脸上露出满意的神色:“很好,看得出来,你确实用心学了。
既然如此,今日便由你先来同我说说,这半年来,香玉满堂所发生的大小事宜——无论是店铺的营收、客源的变化,还是新品的销售、伙计的状况,都细细说来,不必拘谨。”
阿寻深吸一口气,压下心中的些许紧张,连忙点头应道:“是,少东家,小的这就细细向您禀报。”
说罢,他微微躬身,条理清晰地说起了这半年来店铺的各项事宜,语气恭敬,字字详实。
听完阿寻的汇报,玉婉宁对香玉满堂近半年的状况也了解了不少。
“行,我知道了,这半年来辛苦你和阿紫了,好好干,往后需要你的时候多了。”
“是,谢少东家夸奖,阿寻必不负少东家期望。”
待阿寻离去,玉婉宁取过铺中账簿,逐页细细翻阅。
宣纸上以小楷清晰记录着半年来的出入收支,进缴分明,一目了然。
单是招牌香胰子,便有大量北境客商批量采买,连府县往来的货郎也纷纷下单,销量居高不下。
洗发水、净身乳等物,更是成了家家户户的畅销款。
连阿紫新推出的各式熏香,尤为富庶官家的夫人小姐青睐,订单源源不断。
细细核算下来,香玉满堂这半年纯盈利便达三千余两银子,除去分给卫萧二人的分成,玉婉宁自己可分得一千五百多两。
她心中满是满意,玉记名下诸多铺子,当属香玉满堂和香玉作坊最为盈利。
虽说她出了核心配方与技艺,可卫萧二人在货源、人脉上倾力相助,才让铺子这般顺风顺水。
她身为得利者,心中暗自盘算,定要寻个时机,设宴好好答谢二人。
不多时,阿紫妥善处理完手头的贵客事宜,匆匆上楼,向玉婉宁与顾芳细细禀报香玉满堂,以及香玉作坊近半年的生产、备货、用工等各项近况。
母女二人在香玉满堂一待便是半日,听完禀报,又将后续经营、新品筹备、人员调度诸事一一交代妥当,方才起身辞别,启程返回玉山村。
至于香玉作坊,有阿紫全心打理,又有卫家亲信之人把守把控原料与出货,玉婉宁全然放心,便不再专程前往查看。
彼时玉泽景的书院休沐日还有几日,母女二人便在村里安心陪伴二老。
又将家中与村里铺子相关诸事吩咐完毕,才辞别家人,匆匆赶往府城。
回到府城的玉婉宁,再度投身到忙碌的筹备之中。
早在返乡之前,玉竞诚便与她商议妥当,要将主街的玉记海鲜酒楼、柳月街的香玉满堂分店一并开设。
父女二人齐心协力,耗费整整三个月时间,从铺子装修、陈设布置,到人员招募、开业筹备、仪式安排,事事亲力亲为,终于将两间铺子悉数打理妥当,择吉日开业。
两间铺子开业后,玉竞松便带着玉泽茂赶赴府城,全心打理玉记海鲜酒楼的生意。
阿紫也在香玉满堂分店开业后,带着心腹人手进驻府城,统筹管理分店经营。
凭借过硬的品质与周全的服务,两间铺子开业便生意火爆,客流络绎不绝。
短短半年时间,玉记商号便在府城声名大噪,成为城中家喻户晓的字号。