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赵志荣和李欣悦晚上吃完了那一锅的海鲜粥,肚子饱饱的,躺在客厅沙发上休息,但若还有的话,他们还可以继续扶起来继续吃。
李欣悦接到了吴腊梅的电话。
‘阿悦,你们下午在学校那里买了什么海鲜粥?’
‘是呀。你下午也去那里了吗?’
‘没有。我晚上在家听我家婆说的。’
噢。
自己家随随便便的一个买东西动作,弄得不相干的人都知道了。这些老人真是没有话找话聊,谁家吃得好,谁家吃得差,这个也值得讨论?!
‘腊梅,东西是好吃的,有时间去买来尝一尝。’
‘我就奇了怪了,我都看那菜单里都没有粥,怎么有卖粥呢?’
我们也要问那老板能不能做的,能做就做,不能也没有办法。
‘原来是这样,那我下次去问问。’
吴腊梅于第二天就直接去买了一份回家,了却了大家想了一晚那美好的滋味。
鲜美的海味尽数融在粥底里,虾仁弹嫩 q 滑,扇贝蛤蜊肉肥厚鲜甜,还有干贝瑶柱的鲜甜,芹菜末的清爽解腻。
没有人会拒绝海味,正如没有人会拒绝这一份海鲜粥。
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严美凤找了‘王记小铺’也要买一份‘海鲜粥’,顺便记得送一个小菜。
王辰便和昨天做了一样的,里头有鲜虾,蛤蜊……最后炒了一个葱炒豆芽免费送。
当严美凤看到这一锅,有点多了,把锅带了回家,后舀出一部分到保温壶里来,给公婆带去。
万蓉和周保田也很高兴,今天倒是可以吃上昨天心心念的海鲜粥了,
果真米粒熬得软糯粘稠,汤汁醇厚,大虾、蛤蜊、瑶柱的鲜味全部熬进粥里。
虾肉紧实弹牙,海鲜嫩得一抿就化,没有半点海腥,只有纯粹清鲜。
怪不得那李老头这么得瑟呢,吃得一个回味无穷。
那一盘清炒豆芽,爽脆鲜甜,加上提香的葱段,多了一份滋味,不软塌,不寡淡,也是好吃的。
两公婆把这一份保温壶都吃干净了,心满意足。
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言宝在这店里没有买到外公想要的排骨粥,若海鲜粥吃腻了,店家说可以换一个猪肉粥尝尝味。
她答应了。
她倒是想吃吃看里头什么瘦肉猪肝五花肉各种各样的,是怎么样的好吃。
煮粥的步骤都是相似的,只是里头的东西,换了各种各样的猪肉……等米粥翻滚上来,肉眼可见,一锅满满的肉呀。
后撒上芹菜末提香去腥,多了一抹新绿,增加胃口大动。
米粒仍是熬得软糯粘稠,薄嫩的瘦肉片嫩而不柴,每一块肉都浸满粥的香气。
虽很烫,但还是想热呼呼喝上一口,鲜美的肉香在嘴里散开,什么猪肝粉肠猪心猪肺咸淡刚刚好,肉质爽脆。
还搭配着一盘爽口的炒豆芽吃,更别具一格的脆口生津了。
外公外婆都觉得这个更好,比海鲜粥的肉还要很多很多,也一样的好吃。这锅里的肉似乎总吃不完,每盛上一碗,就有无数的肉在碗里堆着尖……
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外卖员小钟和另一个外卖员看到这一份肉粥很有性价比,要做这锅粥还得看有没有食材。
食材没有了就没有了,不是想吃就能吃到的。
两个人AA点了一锅,将就在小桌子小凳子上一起吃了起来,和着那份葱炒豆芽吃了起来。
天气热归热。
但人还是要吃饭的。
美味到极致,就变得不那么在乎这点天气。
绵密粥底裹着脆嫩各种猪杂,胡椒姜丝微辛,去腥增香,吃到嘴里猪肝嫩、猪腰脆、粉肠糯……鲜到掉眉毛,连喝上两碗都不够的!
两个人因为工作关系不能一吃到底,到最后还剩下了一些,也AA打包暂放在这里,晚些时候再过来取。
王辰额外送给他们冰棍吃,免得在大中午送餐热坏了。
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李海洋把赵国强叫了出来,他要带他去看看王记小铺,言语之间不乏骄傲,‘我女儿叫我找这个地方,没想到,还真被我找着了。’
赵国强还挺有兴趣的,他也想看看到底是一个什么样的小店。
两人到达之后,有不少现场的人在排队等着拿餐呢。
李海洋没想到,这次看到的人比他上次刚来的时候还要多。
赵国强往店面一看,确实是个小店,连个招牌都没有,里头就一个年轻的小伙子在顾着两个灶眼……
‘咱们之前吃的什么包子炒饭,都是这个人做的?’
‘恩。我上次来这里点过菜,亲眼看到他做的菜,做出来的东西是真的不错。晚点,他的外卖可能要接到手软了。’
两个老头直直看到别人高高兴兴把锅都给端走了。
李海洋想,在这门口的小桌子小凳子吃饭太费劲了,要是真可以,他真想找个人,天天上门吃一顿。
他问,‘你要不要买?’
赵国强没有多想,‘来都来了,买就买。这鬼天气,我真想在家里吹空调,也不知下次还会不会走到这里来。’
这与李海洋不谋而合,‘我也是这么想的。’
于是,两个人点了一份一样的猪肉猪杂粥,打包直接带走。
他们可不像别人骑着电动车过来方便,还是打包带走更为实在。
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中午,赵富国从房间里出来,去厨房打开冰箱看一看,有什么食材好做成菜的。
他自己在脑海里萌生了几个小菜。
门外的声音打开了,还听到赵国强哼哼吧唧的声音。
他探出头,以为老爹去外面买什么酱油生抽回来。
‘爸,中午你要怎么吃?’
他不过询问一句午餐吃什么。
没想到,出乎他的意料。
赵国强洪亮的声音响起,‘中午家里不做饭了,我在外面打包了一份粥回来,还送了一个菜,中午我们吃这个。’
赵富国没有意见,他也懒,他更想负责吃饭。
他拿了碗筷过来饭桌,然后打开这一份滚烫的打包。
扑面而来的就是,米香混着鲜美的肉香。
里头满满都是肉呀,还有一抹夏日新绿。
‘爸,在哪买的?’
‘在学校那里,和李海洋一块去的。’
粥还是很烫,但还是先给盛上。
米粒尽数熬开,软软地融在汤米粒熬得软糯粘稠,薄嫩的瘦肉片嫩而不柴,粉肠猪肝爽口脆口的,滋味丰富美好,一点腥气都没有。
清炒的豆芽色泽鲜亮,大火快炒保留脆嫩本味。入口咔嚓脆爽,鲜咸清淡,解腻开胃,和这份粥搭配,却也十分相宜。
夏天倒也喜欢吃这一份爽口的粥。
赵富国又情不自禁夸,这份粥好吃。
赵国强面上不显,但内心已很高兴,儿子也很喜欢他买回来的这一份。那是在学校有个叫‘王记小铺’打包回来的,能不好吃吗,他离开的时候,还真的是外卖声一声接着一声,就没停过……
赵富国没想到,为了一口吃的,老爹跑那么远的地方去。
他打开‘王记小铺’的菜单,倒竟然没有粥品。
‘他没有上新我们现在吃的粥。’
‘我听那李老头说,看店里的食材,有就可以安排。’
噢。
那倒也挺灵活。
‘今天吃的猪肉,都是新鲜的,都是那人的父母在菜市场买的,可能东西量不多,所以没能做一道菜单出来的吧。’
赵国强突然记起了起来,‘我来看一下那李老头家的直播。’
‘你还看他家的直播,有什么好看的。’赵富国觉得看别人家的家事,蛮不礼貌的。
‘李老头和我说了,他和他女儿也就是为了直播的效果而已,他女儿平时对他也很好的,平时都有给他买吃的。’
‘爸,你相信吗?’
‘我也看不明白,他们在直播间里有时好,有时坏的,谁知道是个怎么回事,李老头这人有吃的就不错了,他哪还敢和他女儿吵架。’
赵国强打开了直播间。
直播间里头,小丽在喝着和他们同款的猪肉粥,还有一份清炒豆芽,旁边有个人也在一同吃饭,不露脸,只负责吃饭。
……
尽管安静吃着饭,直播的数据没有掉,还有人在看着。
赵国强说,‘我们也开个吃饭的直播,是不是数据也会很好?’
‘她的粉丝那么多,肯定是以前积累下来的,没有随随便便你一开直播,就有人来看你。’
‘那也是。’赵国强放弃了这个想法,平常还是该吃的吃,该喝的喝。
……
‘向北’和‘向南’是两个拍摄全国各地美食的美食博主,他们经过这南方一个小地方,做了相关的调研,决定来这个小地方看一看。
若没有吃到好吃的,就顺便拍一点当地的人文,也不虚此行。
他们在当地观察了一两天,也刷了一两天的当地视频。
‘我是小丽呀’这个直播间,从早到晚总在开着直播。
这个美女博主,在直播间里也是每有问必答,给人的印象还蛮好的。他们也打赏她一点小礼物。
他们留意她在直播间的吃饭,吃得很香,吃饭的时候基本不说话,偶尔会与不出镜的老爸拌一下嘴角。
他们按着她给的推荐,在手机平台上搜索出‘王记小铺’来。
如果可以,他们真希望到线下实体店去吃一顿饭,而不是吃着‘冷冰’没有温度的‘外卖’。
这个外卖平台开设了一个‘一百元随机吃’,东西随机,但能保证有一大硬菜,一肉一菜一汤绝对是有的。
两个人合计,就点这个吧。
菜单太多,就会产生选择困难,不如一百块钱搞定,有菜有肉有汤的,何乐而不为。
王辰则立即做起了这个新玩法,一百块钱搞定别人的一餐。
海鲜茹炒牛肉,蒜蓉生菜,鸡蛋炒西红柿,丝瓜豆腐汤。
两人收到这一份外卖,闻着的味浓郁且清新,倒也不差,很快勾起了他们的馋虫。
双双拿起了筷子,先是扒了一口米饭吃,夹起了海鲜菇牛肉。牛肉软嫩不柴,肌理之间浸满鲜汁,咬开汁水丰盈。
海鲜菇脆嫩弹滑,带着菌类独有的鲜香,把牛肉的肉香尽数承接。
肉的醇厚混着菌菇的清鲜,咸香入味,不油不腻。两种鲜味交织在一起,满口馥郁,下饭格外痛快。
他们像是开启了美好的盲盒,吃到了这一口惊艳的了。
那本地的博主没有骗人,天天吃这一家的外卖,准是有点东西在身上的。
那西红柿炒鸡蛋,更不用说了,酸酸咸咸又有点小甜,鸡蛋的爽滑西红柿的酸甜,这一份酱汁就让人无法拒绝。
那朴实的蒜蓉生菜,生菜的脆口,蒜蓉的浓郁增香,让人吃了还想吃。
当季的丝瓜,爽滑的白豆腐,只需要一点点盐提鲜,夏天的独特清新一下子在面前铺展开来……
就是送的三个免费米饭不够他们肚量吃的。
他们以为这本是一个简单的‘小插曲’日常,没想到收获那么多,他们决定下次要好好拍,把这里的美食给拍进去。
李文丽看到直播间有个别游客评论到此一游,还去点了王记小铺的菜单,在屏幕上说着好吃。
她也由衷高兴,她也算是帮助了游客一回,让游客到此,难忘有个美好的美食体验。
第二天的时候,‘向北’和‘向南’在宾馆点了不少‘王记小铺’的东西。
他们也开启了直播。
桌面上摆满了各种各样好吃的东西,如,可乐鸡翅,麻辣香锅,鱼香茄子,红烧肉,炒饭炒粉的……
满满的一大桌,豪气的很,让人眼花缭乱。
浓油赤酱的,都是快乐的碳水,这样的吃播怎么可能不吸引人。
李文丽的最多的一次在线观看,都远不及别人这一次开的直播。
连常刷当地视频的赵国强,李海洋,严美凤,吴腊梅……都看到了这个直播,看着就很好吃,尽管可能吃过了,但还是想看看别人的吃饭……
这两个美食博主,吃东西没有章法,想吃什么就吃什么,话都没介绍几句,就是直接开吃……
饭菜给多扒上几口,把自己的腮帮子塞得鼓鼓的。
失策了。
净知道吃饭,其他都不想了,但也无妨,让网友们来看他们的沉浸式吃饭吧。
……