“问得好！除了肉，这干锅里还有无数的素菜作为配菜。什么土豆片、藕片、苕皮、海白菜、莴笋段、木耳、豆皮……总之，你想加什么就加什么，一锅全给它炖了！”
“我的天爷呀！”周氏惊呼一声，“这……这一个叫干锅的菜里，居然能放这么多丰盛的好东西？这要是放在京城里，怕是皇帝老儿摆宴席也不过如此吧！”
“对！咱们今晚就是一锅搞定！”江软软霸气地说着，反手像变魔术一样，从空间里掏出几大包红彤彤的、包装精美的麻辣香锅底料，“只要配上我这独门的仙家麻辣干锅调料，保准你们吃得停不下来！”
“好耶！！做饭咯！”
气氛瞬间被点燃。江软软立刻开始排兵布阵，分配任务。
“咱们人多胃口大！这鸡、鸭、鹅，各来一整只！”江软软指着地上的一堆白条家禽，“大表嫂、小表嫂，你们俩负责把它们洗净剁成小块，然后用料酒和葱姜腌制好。记住，这干锅的肉，得先下油锅炸一遍，炸得外酥里嫩才好吃！”
“好嘞！弟妹放心，包在我们身上！”大范氏和小范氏挽起袖子就开干。
“两位娘亲！”江软软转头看向唐氏和周氏，又从空间里倒出一大盆带着冰碴子的海鲜，“这些耗儿鱼、大明虾，还有这鱿鱼须、牛蛙，就劳烦你们去清洗处理了。”
“好嘞……哎哟我的妈呀！”
唐氏刚答应，低头一看盆里的东西，吓了一跳。
只见桃丫拉着大范氏的衣角，指着盆里那条巨大的鱿鱼须，小脸吓得煞白：“娘……你快看，那个叫‘鱿鱼’的东西好奇怪呀！长了好多好长的角角，上面还有一个个小疙瘩，看起来好吓人，像水怪一样！”
大范氏顺着女儿的手指看去，也忍不住打了个寒颤。古代内陆的农妇，哪里见过这种深海里的玩意儿。
“别怕别怕，桃丫。这个多角的怪物叫鱿鱼，可是海里出的稀罕物。别看它长得丑，等会儿炒出来，吃起来qq弹弹的，鲜美得很。保准你吃了一口还想吃第二口！”
“软软婶儿，那……那个是不是青蛙呀？”杏丫躲在姐姐身后，指着盆里另外几只剥了皮、个头巨大、肌肉发达的牛蛙，声音颤抖地问。
“哈哈，那个不是青蛙，那个叫牛蛙。它个头比青蛙大得多，是专门用来吃的肉蛙，肉质比鸡肉还要嫩滑百倍呢！”江软软耐心地科普着这些现代吃货眼中的极品美味。
虽然心里直打鼓，但出于对江软软“仙家出品，必属精品”的盲目信任，几个妇人还是硬着头皮去处理这些长相怪异的食材了。
“两位舅娘，你们俩就去处理那些鸡杂、切牛肉片和剁排骨吧。记得排骨也要先炸一下。”
“没问题！”
“这些蔬菜……”江软软大手一挥，地上又出现了十几种水灵灵的蔬菜，什么西兰花、金针菇、千叶豆腐，应有尽有，“两位舅舅，洗菜切菜的活儿就劳烦你们了。”
“好说好说，包在舅舅身上！”
“两位爹！”江软软最后看向林秋河和江石头，“你们俩，一个人负责在灶膛前烧大火，干锅必须得猛火爆炒。另一个人，就负责剥蒜和洗香菜。这干锅，没有大蒜和香菜那可没有灵魂！”
“行！烧火老头子我在行！”
一时间，整个石洞里灯火通明，人声鼎沸。
洗菜的流水声、案板上“笃笃笃”的切菜声，还有孩子们跑来跑去的欢笑声交织在一起，给这座冰冷了多年的崖洞，带来了浓浓的人间烟火气。
到底是人多力量大。不到半个时辰，所有的食材都已经处理完毕，整整齐齐地码放在几个大木盆里。
两口大黑锅同时架在熊熊燃烧的柴火灶上。倒入大半锅菜籽油，等油温烧到七成热，唐氏动作麻利地将腌制好的鸡鸭块、排骨、牛蛙依次下锅油炸。
“滋啦！”
食材入锅的一瞬间，热油翻滚，一股浓郁的肉香味瞬间在洞内弥漫开来。炸至金黄酥脆后捞出控油。
接着，锅底留少许底油，江软软撕开那几包红艳艳的麻辣香锅底料，一股脑儿地倒了进去。再加入大把的花椒、干辣椒段、葱姜蒜爆香。
那一瞬间，一股霸道、辛辣刺鼻却又勾人馋虫的奇香，如同龙卷风一般席卷了整个崖洞！
“咳咳……好香啊！这味儿太霸道了！”林大山被呛得咳嗽了两声，但喉结却忍不住上下滚动，疯狂地吞咽着口水。
“阿姐！好香好香！小远饿了！”几个孩童被这香味馋得趴在灶台边上，眼睛直勾勾地盯着锅里，口水都快滴到地上了。
底料炒香后，唐氏将炸好的肉类和难熟的素菜倒进去，双手握着大铁铲，开始疯狂翻炒。
“起锅！”
最后，江软软撒上一大把白芝麻和翠绿的香菜段。
一共做了足足两大铁锅的麻辣香锅！其中一锅为了照顾老人和孩子，做成了微微辣的香辣口味；而另一锅，则是放足了底料的特辣版，专门给林大山和几个表哥这些无辣不欢的糙汉子下饭解馋。
“吃干锅，容易上火口干。还得来一锅清淡的汤顺顺缝儿。”
江软软一边说着，又从空间里拿出一大把色泽金黄的干黄花菜，和几个圆润饱满的土鸡蛋。
“大嫂，快，打个鸡蛋，咱们再烧一锅滚烫的黄花鸡蛋汤！”
“好嘞！”
很快，热气腾腾、红油汪汪的麻辣香锅，和一锅飘着葱花的黄花鸡蛋汤，就被端上了餐桌上。
这霸道的香辣味，混合着各种肉类和蔬菜的鲜香，简直是对这群苦哈哈的逃荒人最致命的诱惑。
江软软当然也没忘记给这顿大餐配上“灵魂伴侣”。她像变戏法一样，从空间里掏出了十几瓶冰镇的现代饮料。有冒着气泡的可乐、雪碧，也有酸甜解腻的酸梅汤和橙汁，让大家自己挑选。
“来！大家都满上！”
江软软举起手里的橙汁，环视着围坐在一起、脸上洋溢着幸福笑容的家人们。
“这一路走来，咱们流过血，流过汗，死里逃生！但咱们挺过来了！明天开始，咱们就要在这银牙鉴的山脚下，亲手搭建属于咱们自己的家园，开始安营扎寨的新生活了！”