何雨柱见首长的火气消了不少,开始在心里盘算,因为他心里十分清楚,想把参谋这个位置坐实,光靠前两次的点子不够,还得拿出点实实在在的后勤手段。
“首长,说到补救,我管着伙食,有几个土办法,不知道当讲不当讲。”
“讲吧。”
何雨柱拉过一张板凳,坐直身子。
“马上就要打第三次战役,过三八线,往南边打,这大冬天的,西线虽然没有长津湖冷,但也够呛。
战士们天天吃炒面,嘴里干,容易上火,连shi都拉不出来,我建议后勤在做炒面粉的时候,按比例往里加点盐,再弄点黄豆粉掺进去,这样配搭能更好的补充体力。”
志司主要领导听到何雨柱的这个提议,眼前一亮,当即拿过桌上的铅笔,在一张白纸上记下了“炒面粉加盐、黄豆粉”。
这时候,章武突然从外面走了进来,手里拿着一叠刚收到的电报,随行的还有作战室的几个参谋,他抬头看了看何雨柱,转头看向志司主要领导。
“首长,加盐和黄豆粉是个好办法,不过前线还有一个大麻烦。”
志司主要领导听到章武这话,一脸狐疑的反问了一句。
“什么麻烦?”
章武当即将手中电报上的内容,当众念了出来。
“首长,就在半个小时前,我军从安东方向运过来的1车皮猪油全都被美军的轰炸机给炸毁了,这么一来,前线各军会在很长一段时间内,连一滴猪油都见不着。”
听到这个消息,志司主要领导不淡定了。
而章武则是继续汇报情况。
“首长,大冬天的,战士们光吃炒面,没有油水,肚子里没东西,抗不住冻,体力跟不上,好几个军长来电报催猪油,这东西比子弹还稀缺。”
一旁的牛秘书闻言,跟着附和了一句。
“首长,猪油断供,前线的战斗力要打折扣,这事挺难办。”
几个参谋互相看了看,都没有任何主意,国内的物资过不来,巧妇难为无米之炊。
何雨柱站在旁边,听得真切。
他脑子里转得飞快,猪油运不上来,前线缺油水。这事换了别人没辙,但他是个厨子。
何雨柱往前凑了半步。
“首长,章秘书,这事其实不难办。”
几个人见何雨柱有办法,全都将目光投向了他。
“小何,你有办法弄到猪油?”
面对志司主要领导的这番询问,何雨柱摇了摇头。
“首长,国内运不过来,但咱们手里有现成提炼猪油的办法。”
何雨柱此言一出,所有人都愣在了原地。
“小何,你别说胡话了,我们前线”前线哪来的现成油水?”
何雨柱指了指矿洞仓库所在的方向。
“首长,第二次战役结束后,咱们缴获了不少美军物资?光是那牛肉罐头、午餐肉罐头,堆得跟山一样。”
章武没听明白。
“罐头是肉,咱们缺的是油,这能一样吗?”
见对方没有理解,何雨柱一脸微笑的解释起来。
“章秘书,这您就不懂了,美军那罐头,里面肉多,肥膘也多,平时咱们吃,直接拿火烤或者凉着吃,上面的白油都糊在肉上。
要是把这些罐头全开了,倒进大铁锅里,架上大火高温这么一煮,罐头里的油脂全被熬出来了,等肉捞出来分给战士们吃,剩下的汤水放在外头冻一晚上。
第二天早上一看,上面保准结着厚厚一层白油,这白油刮下来跟猪油一个样,拿去炒菜,又香又顶饿。”
参谋长谢房在听完何雨柱的这番建议,认认真真的计算了一下,西线缴获的罐头数以万计,全熬成油,确实能撑到下一次国内猪油补给。
随后众人一商量,都觉得何雨柱这个办法可行。
“首长,小何的这个办法可以,至少解决了咱们目前猪油稀缺的问题。”
听到这个棘手的问题解决了,志司主要领导原本紧皱的眉头彻底舒展开来。
“小何,还得是你小子!”
紧接着志司主要领导当即拍板。
“好!小章,给各军发报,把小何这个熬罐头取油的法子传达下去,让各军炊事班赶紧动手。”
“是,首长!”
话音刚落,章武转身往通讯室跑。
紧接着,何雨柱回到了伙房,田万强正蹲在地上洗土豆。
“小田,别洗了,叫上大伙,把外头堆的那几十箱美军罐头全搬进来。”
田万强闻言,当即站起身,擦了擦手,一脸不解的反问了一句。
“何参谋,搬那么多罐头干啥?首长们要加餐?”
“加什么餐,干活,今天教你们一招绝活。”
炊事班的人把几十箱罐头搬进伙房,撬开木箱,把铁皮罐头一个个起开。
何雨柱指挥人把两口大行军锅架在石头上,底下塞满干柴,火烧得旺旺的。
“把罐头全倒进去,不要加水。”
红白相间的肉块倒进锅里,堆得冒尖。
水烧开了,锅里咕嘟咕嘟冒泡,美军罐头里的肥肉遇热化开,汤水表面浮起一层厚厚的亮油。
何雨柱拿大铁勺在锅里搅和,肉香飘满整个矿洞。
熬了半个钟头,何雨柱让人把火撤了。
“拿漏勺把肉捞出来,装盆里,剩下的汤水连锅端出去,放在洞口的通风处。”
田万强照做。
外头零下三十多度,大铁锅放在风口,不到两个钟头,锅里的汤水就冻结实了。
何雨柱带着田万强走出去,锅面上结了厚厚一层白色的油脂,冻得梆硬。
何雨柱拿菜刀顺着锅边划了一圈,把那层白油整块撬了下来。
“瞧见没?这就是猪油。”
何雨柱把那块白油扔进铁盆里,发出咚的一声响。
“拿这个拌炒面,战士们吃了扛冻,还能补充人体所需要的热量。”
田万强看直了眼
。“何参谋,你这手艺真神了,美军的罐头还能这么用。”
何雨柱把菜刀放下。
“去,把这油切碎了,跟炒面粉掺一块,今晚给大伙尝尝鲜。”
第二天,志司的电报发到了前线各军。