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可会做跟做好,那是两码事。不是谁都能当厨子的。
他这身手艺是祖上传下来的,可不是自个瞎琢磨出来的。
“放心,这顿你请定了。”
李学武底气足得很。他现在的厨艺,早就不是以前那点儿水平了。
李学武说完,顺手点开技能面板。
【宿主:李学武】
【年龄:21】
【力量:14】
【体力:13】
【敏捷:13】
【精神:14】
【技能: LV3(45/100)】
【厨艺LV4(2/100)】
【种植LV4(7/100)】
【枪械LV1(79/100)】
【国术LV2(67/100)】
【机械维修LV1(35/100)】
【医术LV1(89/100)】
【驾驶LV1(22/100)】
【绘画LV1(68/100)】
【雕刻LV1(35/100)】
..........
【小世界:100立方米】
别的技能没啥大变动,厨艺这块倒是涨了不少经验。
这几天李学武顿顿在家开火,可没少下功夫。
总算把厨艺刷到了LV4。
这个级别,已经不低了。一般人没点天赋,撑死也就到这程度。
大概跟现在的傻柱差不多。
甚至李学武会的菜式,比傻柱还多点儿。
八大菜系,基本都能上手。
凭这手艺,去大酒楼应个掌勺的活儿,绰绰有余。
就是缺个拿手菜,当不了主厨。
再升个一两级,当个大师傅完全没问题。
就眼下这水平,整治一桌家宴,那还不是手到擒来?
“三哥,等着你掏钱请羊肉吧。”
冉秋叶跟桃子对了个眼神,没忍住笑出声。
她们俩都尝过李学武的手艺,凭良心说,开个饭馆绰绰有余。
老胡眉头拧了一下。
“行,那我倒要看看老弟的本事。”
他跟李学武处得来,说白了就是脾气对路。要说李学武身上有啥拿得出手的,也就这手厨艺。
要是连这个都比不过人家,那他老胡可真啥都不是了。
李学武没接话。做出来的菜比啥都管用。
老胡那两下子真算不上多好,要不铺子也不会快黄了。也就是现在街坊邻居不挑嘴,能吃就成。
算是个有点特色的馆子。
进了厨房,菜都切好了,料也备齐了。李学武没多磨蹭,直接上手。
老胡盯着看了会儿,脑袋一晃。
“行家一伸手,就知道有没有。”
他好歹也是个掌勺的。
看李学武那手速,翻锅那架势,火候拿捏得死死的,就知道这人厨艺不差。
味儿还没尝,光那香味就直往鼻子里钻。
“老弟,就冲你这手艺,干采购是不是亏了?”
老胡咂咂嘴,“开个馆子,票子还不哗哗地来?”
李学武翻着锅里的辣椒炒肉,回了句。
“伺候人的活,不想干。”
老胡一听,乐了。
“得,您这是当爷的料。”
“李爷,刚才劳烦您动刀了,要不小的跪下给您磕一个?”
老胡学着以前那帮老派人的做派,袖子一掸,腿弯了弯。
李学武把锅盖盖上,转小火焖着。
扭头瞅了老胡一眼,满脸嫌弃。
“老胡,你这不行啊。瞅瞅你这动作,一点都不地道。”
老胡腰一软,差点真跪下去。
“滚蛋,你还真想让我给你磕头?”
“当年我在街面上混的时候,那帮小崽子见了咱都得叫声爷。”
老胡提起过去的事也不避讳。他算是浪子回头,没干过啥缺德事。
冉秋叶跟桃子听着新鲜,一边笑一边问。
老胡嘴里讲出来的规矩讲究还挺多,什么辈分什么排面,听得俩姑娘直瞪眼。
说说闹闹,半个钟头的工夫,饭菜就上了桌。
等几个人在屋里坐定,老胡抬手抱拳。
“兄弟,我服了。”
“都说高手在民间。”
“今天我算是亲眼见识了。”
厨子比菜,讲究的是色、香、味、意、形。
光看桌上摆的这几盘,就知道李学武手艺不差。
这不叫本事啥叫本事。
爷们儿,能把吹出去的牛给圆上,那就是真牛。
“小意思。”
李学武摆摆手,“你就算把我夸上天,东来顺该吃还得吃。”
羊肉都端上桌了,老胡招呼大家赶紧动筷子。
桃子夹了一筷子塞进嘴里,眼睛一亮:“秋叶,这味道比上次在你家吃的还香啊?”
冉秋叶嘴里塞得满满的,含糊着点头:“嗯嗯,好吃。”
李学武给对象夹了个小鸡腿:“慢点吃,别急着吞。”
“知道了。”
冉秋叶撇了下嘴,“我妈成天唠叨,我都多大了还管东管西的。”
她现在一提这事就来气。
更让她郁闷的是,李学武在家里的地位蹭蹭往上涨,她反倒像外头嫁进来的媳妇。林婉清同志对李学武比对她还亲。
桃子转头冲老胡挤眉弄眼:“三哥,你瞧瞧人家,学着点。不然以后找不着媳妇。”
老胡笑了笑:“急什么。”
他见过更腻歪的场面,那些小姑娘比这能折腾。只是桃子和小冉在跟前,他不方便说。
一顿饭吃得热火朝天。冉秋叶和桃子抢着收拾桌子,李学武跟老胡到院子里透气。
“三哥,年后有什么打算?”
李学武这段时间没少打听老胡的事。来了几趟,也跟街坊邻居聊过。
老胡这个人吧,有点豪气。说坏算不上,就是被现实逼着混日子。真要是老实巴交的,怕是早饿死了。
邻居们对他评价都不错。
再说真要是坏人,哪还能活着出来。
李学武琢磨着把他拉进来,正好能把物资来源的路子给铺实了。
说实话,他最近没少往周边村子跑。冷得不说了,还累,关键是收不到什么好东西。效率低得很,更别提什么值钱的玩意儿。
可要是不去跑,光坐在家里,东西又从哪来的?别人嘴上不问,心里也嘀咕。
他想着让老胡把这条线给接上。
赚钱是次要的,他不指着这个。主要是做给别人看,防一手。
这个年代,什么事都说不好。多准备点总比到时候抓瞎强。
老胡狠狠抽了两口烟。
“不知道,走一步看一步吧。”
“放心,兄弟,我不会再走旧路。”
这年头找活干太难了。老胡虽然会两手炒菜的功夫,可也就算个半吊子,连李学武都比不过。真去当厨子,怕是连口饭都混不上。
别的技术?没有。学历?没有。关系?更别提了。
连初中毕业的小年轻都在家蹲着等分配,老胡这样的,根本没戏。
他也愁,愁归愁,反正是不打算再走老路了。
老胡这么一说,李学武心里就有数了。
“三哥,现在想找个活儿不容易。没点人脉,难。”
他顿了顿,“再说了,您手上也没啥硬功夫,店又黄了,这就有点难办了。”
老胡苦笑着点头。
这话扎心,可事实摆在那儿。高不成低不就的,最难受。
说实话,他也真不想去卖力气。不是干不动,是怕自己根本撑不住。以前在街面上混,吃香喝辣,大手大脚惯了。后来靠着老本开了个小馆子,也没吃过啥苦。可要是让他去扛包、蹬三轮、当力工……那日子想想都头皮发麻。
可总不能坐吃山空吧。
“可不是嘛,没辙。”
老胡叹气,“我这手艺拿不出手,正经关系也攀不上。老弟,你给我支个招?”
李学武听完,直接接话:
“成啊!”
“不过三哥,我这儿有个活儿,不知道您干不干?”
老胡把烟屁股弹飞,摆摆手。
“老弟有啥关照直说,用得着我的,没二话。”
他不是瞧不上李学武。李学武太年轻了,而且听他自个儿说的,家里也不是什么有背景的。能给他介绍啥工作?老胡没抱啥希望。他只是想让李学武给出个主意,压根没指望他真能介绍活儿。
现在一个像样点儿的工作名额,轻轻松松就能卖个一两百块。
李学武也不绕弯子:
“三哥,这事儿说简单也简单,说不简单嘛……一般人还真干不了。”
老胡这才来了点兴趣。
“什么事?说来听听。”
李学武笑了笑。
“收货。”
“收货?”
老胡一愣,“收啥货啊老弟?”
他有点摸不着头脑。
“主要就是吃的。”
李学武说,“跟 干的活差不多。”
老胡指着自己,有点不敢相信:“你的意思是……让 干采购的活儿?”
他可背着案底呢,正经厂子根本不会收他。
“嗯,不过不是厂里的。”
李学武补了一句,“是我私人的活儿,你帮我收。”
老胡一听这话,眉头拧了起来。
“你意思是……指标?”
李学武竖起大拇指,心里暗叹这老哥门儿清。
干采购那点弯弯绕绕,一般人真摸不透,可老胡以前在街面上混过,多少懂些。
“没错。三哥明白,那就好谈了。”
“主要我这人懒,不想总往外跑,再说指标也不是每个月都能凑够。”
“所以您看,这事儿能不能搭把手?”
李学武压根没打算靠老胡收货赚那几个子儿。
按规矩他该抽一份,可那仨瓜俩枣的,不如直接当工钱留给老胡。
“这……”
老胡有点拿不准。
收破烂这活儿,他以前也碰过。
倒腾的都是从废品站里弄出来的,转手一卖,算二道贩子。
可真要去乡下挨家挨户收,他没干过。
“等等。”
“我去收,人家也不一定卖吧?”
“一家两户还行,多了,保不齐就有人去举报,那我可吃不了兜着走。”
那时候的东西不是你有钱就能买。
三瓜两枣没人跟你计较,可东西一多,容易出事儿。