免费尝就等于白吃,这年头白吃肉,还有不乐意的,谁不往前凑?
大伙呼啦一下就围了上来,你一块我一块,眨眼工夫,一盘子肉就见了底。
一个大娘吃得意犹未尽,咂巴着嘴:“我的娘哎,这也太好吃了,比镇上那家老字号还香。”
宋秀云趁着热乎劲儿,顺口就吆喝起来:“那当然了,俺们家大厨可是祖上传下来的手艺。”
大娘咂舌:“乖乖那不得了,这肉有啥秘方,听说镇上也是祖传的手艺,可没这好吃,你们家的是一点腥味都没有。”
宋秀云更加顺势宣传起来:“俺们家这个祖传,可不是一般的祖宗,这祖宗可是御厨,在古代都是伺候皇上的。”
“那皇上口味多叼,都能伺候皇上了,那厨艺可想而知了。”
宋秀云越吹嘘越上瘾,转念一想,也不是吹嘘。
她明明讲的都是真的。
用后世的一句话咋说来着,是营销手段罢了。
对着围观的群众打趣道:“你们今儿个,可是享了跟皇上一样的口福喽!”
噗嗤。
一群人都被逗乐了。
“大妹子,你可真会说!照你这么说,俺们今儿个也当回皇上啦?”
“就是就是,这味儿绝了。多少钱一斤?我买点儿回家下酒。”
宋秀云热情地报价:“和生肉差不多价,俺这卤得透香的熟肉,卖一块八一斤!味儿足、省事儿,回家切吧切吧就能吃,多划算!”
“也是,那给我称一斤猪头肉,斤两可要足足的。”
“好嘞。”
宋秀云说着话,不影响手上干活。
切肉上称,再加点洋葱木耳,淋上调料,滴上刘淑芬秘制的辣椒油。
色香味俱全,围观的群众见了,馋瘾都上来了。
王建国乐呵呵的在旁边撑着袋子。
第一单就顺利开张了,有第一单就有第二单。
大家都喜欢跟风,全都过来开口点菜了。
“老板,给我也来半斤猪头肉!”
“我要一斤鸡爪,多浇点那辣椒油!再给我切点儿海带豆角,拌一块儿,俺们家今天有客人。”
“我要猪头肉,瘦点儿的,给我家娃解馋。”
宋秀云手里刀起刀落,嘴上还不忘招呼:
“好嘞!都有都有,别急,人人都能吃上。”
尤其是吃馄饨的老主顾,对厨师的手艺特别有信心。
个个都排着队买,卤味摊前生意是热火朝天,排队的人都挤得脚挨脚了。
很快,一桶卤肉就见底了。
对面的张落秋一家才刚收拾完回家。
出门就看见对面的队伍,脸色一个比一个难看。
话说她们怎么那么晚回家。
时间都浪费在磨蹭上面了,都不想刷盘子刷碗。
几人分了钱都耍滑偷懒。
最后拖不下去啦,决定平分了刷,没干过活的张落秋,手差点累断。
干活心情就不好,这一出门就眼瞅见宋秀云那边收钱收得手软,心里酸得冒泡:
“哥,你看她们……生意也太好了吧!钱跟大风刮来似的。”
张夏实盯着那长队,越看越窝火。
本来还想着宋秀云一个老太婆翻不起什么浪,谁知道她又搞起了卤肉。
生意还那么红火,再这么下去,老顾客可不好抢了。
这走出来的人,还在嘴里嘟囔着:“这家摊子的卤肉,祖传秘方可是御厨传下来的。”
张夏实阴沉沉的冷笑。
什么御厨秘方,谁信啊!不过是运气好,赶上大家图新鲜罢了。
装神弄鬼!
一个死老太婆,也敢拿“御厨”出来唬人?
今天非得让她当众出丑,看她还怎么在这条街立足。
此刻,早上赚钱的喜悦,又被眼红给压下去了。
他往前蹭了两步,阴沉着脸说:
“走,过去瞧瞧。我倒要看看,她们家这卤肉,是不是真有那么神。”
张落秋心里发虚,上次被打惨了,都给她打应激了。
“哥,咱就别去了吧……万一闹起,俺老婆婆可不是好惹的。”
宋秀云的骂功再加上刘淑芬那个疯婆娘打人的蛮横,
想想就可怕。
王家父子还在那,一个比一个有劲,可以说,除了她家的王建业,都是打手。
“怕什么?就这么个老太婆还能多能,如果他们敢动手,我把他们摊子掀了,正好把你上回挨的揍,再打回来。”
齐兰芳拉了她一把,“咱们就是过去买东西,还能不让看?今天非得给她们找点不痛快。”
张落秋看看她们的阵容,感觉这样去找事还得挨揍。
又一想对面还在做生意呢,肯定他们怕闹起来。
这么一想,也不劝了,管她呢,先闹了再说。
宋秀云啥也不在乎,可生意她总得在乎,她就爱看宋秀云不舒服。
三个人揣着一肚子坏水,挤开人群就往摊位前凑。
张夏实往摊位前一站,故意扯着大嗓门:
“老板娘,你这卤味,闻着是香,就是不知道干不干净啊?别是用了什么不新鲜的肉吧?”
这话一出来,还在排队的人都明显的愣了一下。
这是什么情况?
找茬的来了?
宋秀云手上的刀没停,眼皮都没抬。
倒是刘淑芬沉不住气。
“这位兄弟,说话可得讲良心。我这肉都是大清早现买的新鲜货,当着这么多老街坊的面卤的,干不干净,大家心里有数。”
张夏实不依不饶:“新鲜?谁知道你是不是拿便宜货糊弄人。御厨手艺?我看是吹出来的吧!万一吃坏了肚子,你负责吗?”
齐兰芳也在旁边帮腔:
“就是!这年头,什么人都敢说自己祖传御厨了,骗骗乡下人还行!”
张落秋也小声跟着嘀咕:
“价钱还这么便宜,别是肉有问题……”
一家三口,一唱一和,明摆着是来坏名声的。
排队的人听了,忽然觉得有点道理,刚尝过的那一波基本都走了。
留下的都是跟着从众的,看着人多,而且都喊着御厨啥的,谁还没有好奇心,想尝尝呢。
听这小伙子一说,还真犹豫了。
旁的东西还好说,肉多少都是贵的,不好吃,就白瞎钱了。
当场走了好几个。
王建国火爆脾气上来了,他更沉不住气,往前一站:
“你们胡说什么?我二嫂的手艺,整条街谁不知道?你们是故意来找事的吧?”