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“你就是个疯子。”宋二青恨恨道。

作为一个男人,他不想打一个毫无反手之力还想求死的女人。

作为一个人,他心里同情赵湾的遭遇却又不想让娘在这里继续吃亏。

他只能拉着姜苗的胳膊进院子,再把大门关上隔绝两人见面。

赵湾在门外嚎了一会儿,见真的没有人搭理自己,才抽泣着离开。

院内,大家也都因为赵湾的一番话变得心情低迷。

宋秀秀长叹一口气:“娘,赵婶子怎么这么聪明,每次都能复刻你做的东西?连刘老爷都不知道的菌油配方,她竟然知道。”

宋大山也愁眉苦脸地跟着叹气:“是啊,为了香气浓郁,一般人只想到多炸一些蘑菇,赵婶子竟然想到分两批炸。”

宋三水一脸探究:“若她是个厨师就算了,可她家之前连白面都吃不上,哪来的一手好厨艺?”

其他孩子互相对视一眼,个个低眉耷拉眼,没什么精神头。

姜苗安慰地笑笑:“没事,我读过书,会做不少吃食,如果菌油真的做不下去了,我还能做其他的。”

像是突然想到什么,宋秀秀期待道:“娘,你之前说的那个什么乳酪水果捞还做吗?这回赵婶子肯定学不会!”

“你找到谁家有大规模下奶的牛了吗?”

姜苗这么一问,宋秀秀就哑火了。

别说村里了,就是在镇上,也不会有大规模下奶的牛。

有钱养这么多牛的人家不养奶牛,没钱却想养这么多奶牛的人家养不起。

如果真的要做乳酪水果捞,原料都凑不齐,更别提往外卖了。

姜苗拍拍宋秀秀的肩膀,语气轻柔地引导。

“乳酪水果捞的事情先不想了,等咱们以后有钱了,去更大更繁华的城市,能下奶的牛肯定比村里多。”

“至于现在嘛,还是继续咱们的饼、面、菌油生意,同时我再想想其他的出路,放心,以我的能力,肯定能让咱家越过越好。”

她就不信了,自己一个现代美食博主,在美食上的造诣还不如赵湾!

蚂蚱饼、凉面、菌油没什么复杂的,就算人不聪明,用枚举法也能试出来。

那她就做个复杂的菜式,就算用枚举法也不是一时半会能试探出来的那种。

但什么菜式复杂呢…

酱肘子、红烧肉等大菜,这个年代的酒楼里也有,且味道不差,她就是做了改良版,也没多大的竞争力。

要做就得做古代没有或不常见的食物,这样那些想复刻的人才没有任何参考。

“娘,鸡笼今天有四个鸡蛋!”

正思考间,宋秀秀喜悦的声音传来。

“娘,鸡蛋已经攒了十个了,今晚能吃炒鸡蛋吗?”

“可以,你先打鸡蛋,搅拌好后喊我做饭…”

姜苗说话的声音越来越小,因为她脑海中一瞬间闪过好几道思绪。

但因为闪得太快,她一道也没有抓住,让她有种抓耳挠腮的烦躁。

哒哒哒…

宋秀秀已经开始搅拌鸡蛋,筷子撞在陶碗上发出不太清脆的响声。

她搅了十几圈,还是觉得蛋液不够均匀,蛋黄没有完全融合到蛋清之中。

但是干了一天活的手臂已经酸得不成样子,她只好求外援。

“大冰,你帮我搅一下蛋液吧,我手臂好酸,搅不匀。”

“好。”

大冰二话不说,接过宋秀秀的活开始干。

姜苗盯着大冰搅动蛋液的手,突然抓住了那个转瞬即逝的想法。

搅拌鸡蛋,最好用的当然是打蛋器。

蛋黄加以作料,会打发成蛋黄酱,配沙拉、凉菜、拌面都好吃。

蛋白加以作料,可以做蛋糕或糖霜,天然又健康。

任凭那些模仿者想破脑袋,也想不到鸡蛋可以做成这样的美食。

最关键的是,这里没有电动打蛋器。

单靠手动打蛋,想要打发蛋白和蛋黄可不是简单事。

但她不同,她是爱捣鼓的美食博主,为了视频流量,她在山上拍视频的那段时间涉猎颇多,知道怎么做半自动的打蛋器。

虽然比不上电动的,但也比纯手打简单。

想到这里,姜苗立刻跑到大冰身边。

他的动作很迅速,碗里的蛋液已经融合均匀,根本无法把蛋白和蛋黄分离。

“姜老板,怎、怎么了吗?”

“没事,我就是来看看你搅得怎么样了,挺好,你继续吧。”

说完,姜苗去车上拿出纸笔,在纸上画草图。

她想好了,要去铁匠铺定做一个手摇式的齿轮打蛋器。

手摇一下摇杆带动大齿轮转动,大齿轮转一圈,小齿轮转五六圈,小齿轮带动打蛋器搅拌,那么蛋液被成功打发的时间将会大大缩短。

当然,为了自己装备的特有性,姜苗不准备把所有细节画出来,也不准备把成品画出来。

她只画了自己无法制作的部分,还是拆解开的形态,比如大小齿轮、铜丝打蛋器、传动轴等。

至于外壳、支架、摇杆手柄套等东西,她全都画在另一张纸上,打算让在木匠方面很有天赋的宋大山摸索着做出来。

画完图纸,她往推车上放了一张,方便明天带去铁匠铺,再把另一张交给宋大山。

“大山,这上面的东西都是用木头做的,你看你能不能做出来?”

宋大山仔仔细细看了一遍,挠着脑袋:“娘,这是啥玩意?我咋看都不像一个正经东西。”

“这是正经东西的一半,得和其他零件组装起来才能用。”

“娘,你有其他零件的图纸吗?”

“有,但那是核心零件,用木头不耐磨还容易掉屑,影响食物口感,我明天带去铁匠铺定制。”

“好,那我琢磨琢磨,这么详细的尺寸都有了,做出来应该不是什么难事,娘你急着用吗?”

“不着急,我要的东西铁匠铺应该也没有现成品,再说他店里忙,订单不是都排到下个月了吗?轮到我的时候,加上工期,怎么也得两个月,你有充足的时间可以琢磨。”

“好。”

宋大山拿着图纸去光线好的地方琢磨去了,姜苗放松地呼出一口气。

终于,她有了新的目标,不再那么被动了,她感觉现在的自己全身都是劲!