“那味道……”
赵岳鸣咂了咂嘴，一脸回味无穷的样子，
“啧啧，那才叫鲜！我到现在都忘不了那条清蒸老虎斑，鱼肉甜的不得了。”
他这么一说，夏国文听的眼睛都亮了。
不过，赵岳鸣很快就话锋一转，摇摇头叹了口气：
“可惜啊，那种做法，普通餐厅学不来。
别说咱们这里只是个沿海城市，就算真开船出海，现在的近海污染多严重，那海水能养鱼吗？
怕不是养出一股机油味来。”
“想要找到以前那种干净的海水，至少得开船到远海去。
为了几条鱼，天天跑远海？那成本可不低。”
夏国文脸上的兴奋劲儿一下子就没了，是啊，想得挺好，现实太难。
赵岳鸣端起茶杯，劝道：
“所以啊，两位老板，你们也别太纠结了。
能做到现在这个品质，已经非常厉害了。
没必要为了那最后一点点的差距，去钻牛角尖。”
赵岳鸣的话点醒了夏沐。
在现代，用无污染海水养海鲜确实不可能。
但她不一样，她可是有金手指的人。
一个念头猛地窜了出来，夏沐的思路瞬间清晰，最终定格在了后厨那扇不起眼的光门上。
如果操作很麻烦，她肯定直接放弃了，但她想到的方法并不复杂。
明朝！
明朝的大海没有工业污染，那里的海水正是赵老师说的那种，纯净天然，最适合养顶级的海鲜！
想到这里，夏沐的心跳都快了几分。
太仓目前那处宅子确实不靠海，但是这完全为不是问题，她完全可以再买一套靠海的宅子，就能解决这个问题。
送走了意犹未尽的赵岳鸣，夏沐脸上的笑容也收了起来。
她转头看着若有所思的夏国文，开口说道：
“爸，我出去一趟，看看能不能从源头上解决这个问题。”
“源头？”夏国文一愣，“什么源头？”
“就是赵老师说的，天然的海水。”
夏沐没有过多解释，她知道这件事解释起来太麻烦，
“店里你先看着，我很快回来。”
夏国文还想再问，夏沐已经摆摆手，快步走进了后厨。
看着那扇熟悉的门被关上，夏国文挠了挠头，虽然没搞懂女儿想干什么，但他还是选择了相信女儿。
光芒一闪，现代厨房里的嘈杂声音瞬间消失。
夏沐再次出现在太仓染坊的院子里。
袁武依旧守在院中。见到夏沐去而复返，他只是略微有些意外，立刻上前。
“东家。”
“袁武，跟我走一趟。”夏沐的语气很干脆。
“去牙行。”
袁武虽然不知道东家为何突然要去牙行，但没有多问一句，立刻点头应下，快步去前院备车。
太仓城里最不缺的就是各种商铺行当。
两人很快就在主街上，找到了一家门脸看起来最大的牙行。
一个穿着绸衫，留着两撇小胡子的中年掌柜一见有客上门，立刻满脸堆笑的迎了上来。
“这位夫人，想看点什么？
小店无论是良田、宅院还是旺铺，可都是全太仓城里数一数二的。”
“买个铺子。”夏沐直接说明来意。
“好嘞！”掌柜的一听是大生意，笑的更热情了。
“不知夫人想在哪条街上置办？
是想做酒楼，还是绸缎庄？
我给您推荐几个风水好、人流旺的宝地！”
夏沐摇了摇头，直接说出了自己的要求。
“铺子要靠海。”
“靠海？”掌柜的愣了一下，随即一拍大腿：
“没问题！咱们太仓本就是港口，靠海的旺铺可不少！
就是靠海的这些铺位，人流可能没有城里那么好了。”
“除了靠海，”夏沐紧接着说，
“我要求这个地方，越偏僻越好，最好是平时根本没人去的那种。”
这话一出，牙行掌柜脸上的笑容一下子僵住了。
他那两撇精心打理的小胡子都跟着抖了抖，怀疑自己是不是听错了。
“人……没人去？”掌柜的瞪大了眼睛，
“夏夫人，您这……是要做什么买卖？
这地段越是热闹，生意才越好做啊！您是不是说反了？”
“你没听错，我就要这种地方。”夏沐的表情很认真，不像是在开玩笑，
“有没有？”
掌柜的彻底蒙了。
他做这行十几年，见过各种各样挑剔的客人，有嫌铺子朝向不好的，有嫌邻居太吵的。
可指名道姓要买没人去地段的，这绝对是头一个！
这客人怕不是脑子有什么问题？
他小心的打量着夏沐，看她衣着不凡，气质沉稳，身边的护卫也一看就不好惹，不像普通人。
“这个……”掌柜的搓着手，面露难色，
“夫人，倒也不是没有。
只是那种地方，可不好做生意，您确定要看那种地方？”
掌柜现在有些怀疑这是从家里偷跑出来的大小姐，压根不懂如何做生意。
要是买了铺子之后因为生意太差了，又来找他闹那可就麻烦了。
似乎看出了掌柜的忧虑，夏沐摆了摆手笑着解释：
“我要这铺子有别的用途，你放心，我们钱货两清，交易后绝对不会找你麻烦。”
“……好，好吧。”
生意上门，没有往外推的道理。
掌柜的只好压下满心的疑惑，亲自带着夏沐和袁武出了门。
他最先领着夏沐去的地方，是城东的一个小码头。
这里虽然不如主码头那么繁忙，但也是人来人往，很是热闹。
几家鱼行和酒肆就开在这里，生意看起来都相当不错。
“夫人您看，”
掌柜的指着一处空着的两层小楼，卖力的介绍起来，
“这里原本是一家小酒楼，位置绝佳，门前就是码头，南来北往的客商都要从这儿经过。
您要是盘下来……”
夏沐只看了一眼，就直接摇头。
“人太多了。”
掌柜的嘴巴张了张，想说人多生意才好，但话到嘴边又咽了回去。
得，这位是真不按常理出牌。
他又带着两人往更偏僻的地方走。
绕过码头，沿着海岸线走了一里多地，来到一处渔村附近。
这里虽然没有商铺，但来来往往的渔民也不少，沙滩上还晾晒着渔网，空气中弥漫着一股咸腥味。
掌柜的指着一片靠着礁石的空地：
“这里怎么样？够清静了吧？而且离渔村近，收些新鲜的渔获也方便。”
夏沐还是摇头。
“人还是多，没有再少一点的吗？”