伙计脸上挂着不好看的表情，眼底甚至还有些鄙夷，方才进门的时候看他们样貌不俗，还以为是个有钱的，肯定是进包厢吃，要知道，包厢和大堂完全是两个概念。
也不知道背后的老板怎么想的，一楼大堂竟然弄了个什么自助餐的形式，二两银子一位随便选随便吃，那里面可还有不少肉食呢，来吃的人确实多，生意也好。
但到底一楼的服务员工钱和楼上包厢的差的不是一点半点，虽说基本工钱差别不是很大，但能去包厢的都不是差钱的主，若是遇上大方的客人，一高兴还有赏银，光是随手给的一点都是他们一个月的工钱了。
久而久之，一楼大堂的服务员心底就生出了不平衡的嫉妒心理，服务包厢还额外有提成，在大堂吃的都是没什么钱的人，很久才来吃一次，像是八辈子没吃过饭似的，拼命往嘴里塞东西。
反正他们也吃不出好赖，干脆就把要扔掉的蔬菜肉食给他们好了，还能省下一笔采买费，刘哥可说了，省下来的钱会分给他们一些。
叶知薇面上阴晴不定，视线像四下扫去，只见周围餐桌上的食材多多少少都写些良莠不齐，蔬菜多是蔫蔫巴巴的，瞧着就不好看，很多人还是自己去食材区选的。
由此可知，橱柜里面都摆放了些什么本该处理的食材。
有人看着菜盘亦是眉头紧皱，随后不知想到什么，还是将菜下入火锅吃了起来
伙计有些不耐烦，“没事我就走了，还有其他客人需要接待。”
“等等，”叶知薇眼神沉静，可莫名就让人感到一股无形的压力，“把你们掌柜叫来。”
伙计按捺住心头的异样，“找我们掌柜做什么？这位客人，你也看到了，我们店的生意不错，我没功夫和你磨叽。”
她冷笑讥讽，“生意不错？再这样被你们搞下去，叶记的名声迟早被你们高黄。”
“不是，你怎么说话呢......”
“你也是打工的，我暂时不和你计较，现在立刻马上，把你们掌柜叫来。”
刘一明正巧从门外走来，看到这一桌仿佛起了争执，眉头一皱，挺着肥硕的大肚子一摇一晃走过来，眉头一皱问道。
“怎么了这是？”
伙计一看到男人立马换了副面孔，谄媚讨好，“刘哥，没什么事，就是这桌客人想见店长。”
一般他们内部都管掌柜叫店长，只有对外的客人才说是掌柜，反正都是一个意思。
刘一明看几人样貌不俗，气质不凡，留了个心眼，笑眯眯问道。
“几位想见我们掌柜有什么事啊？我们掌柜现在不在，有什么事和我说也是一样的。”
叶知薇上下打量，“你是？”
“我是这家店的账房先生。”
“你是管财务的？”
“不错。”
“找你也行，我就想问问，你们店员是怎么做事的，你自己看看，这些菜能吃吗，吃坏客人的肚子你负得起责任吗！”
刘一明显然不是第一次碰到这种事，面色不改，依旧笑得温和，眼底却是精光闪过。
“客人，我们也是小本生意，这些菜都是昨天才买的，天气热看着有些蔫，但都是好的，你放心，绝对不会对您的健康造成任何伤害。”
叶知欢忍不住出口，“这些菜起码有七八天了吧，况且叶记店里都会设置冰窖，每天送来的菜都会放进去保持新鲜，若是蔬菜超过五天就需要处理更换，而这些菜盘里的菜根本不像是从冰窖拿出来的，更像是随意堆放在角落放坏的。”
刘一明面色一沉，“你是谁，为何对叶记的事如此清楚？”
“若是客人询问，店员需要向客人解释，这些事不算什么秘密。”
确实有这条规定，但，这件事绝对不能让店长知道，若是被他知道他滥用私权偷工减料，这份待遇不错的工作肯定会丢。
身子凑近了几分，面目有些阴沉，虽然是笑着，但语气却有几分威胁。
“这样吧，这件事确实是我们不对，立马给你们更换，但是叶记的名声想必你们也听说过，我们老板可是盛京上面的人，这件事，还是不要声张的好，这一餐，给你们打五折怎么样。”
这套说辞屡试不爽，一楼吃的大部分人都是普通老百姓，一听老板是盛京人，背后还有不小的势力，立马不敢说话了。
要不是瞧他们气质不一样，才不会给他们换呢。
叶知薇来了兴趣，眼睛一眯，“你是在威胁我。”
她怎么不知道自己的名头如此大了，还盛京上面的人。
“姑娘以为是就是吧。”
谈话间，一对夫妻面色焦急抱着一个苍白虚弱的男孩冲进店中，见到刘一明便破口大骂。
“好你个黑心肝的店，给我们吃变质的肉菜，我儿子吃了后当晚就腹泻不止，脸都白了，烂良心的东西，我儿子若是有事，我就是不要命也要弄死你。”
刘一明脸色难看，“管我们店什么事，肯定是你儿子在外面吃了不干不净的东西想来叶记讹钱，门都没有。”
“你，”女人气的头脑发昏，声泪俱下大声说道，“大家帮我评评理啊，昨天我们一家来吃火锅，谁知道那菜盘都是变质的，我儿子晚上回去就拉肚子了，大夫说严重脱水，怕是要出人命，都是这黑心肝的店啊，我就这一个儿子，可怎么办啊。”
身旁的男人恶狠狠瞪着刘一明，“我儿子要是出了事，我绝对不让你好过。”
似乎是被他的眼神吓到，刘一明眼底终于闪过慌乱，强装镇定说道。
“这，这可不关我的事，要找就找我们老板，他可是盛京的大官......”
“我呸，狗屁的大官，当官的就可以欺害百姓了吗，老子就是告御状也不会让你们好过。”
叶知薇急忙蹲下查看孩子的状况，眼窝凹陷，口唇干燥，应该是反复呕吐腹泻，体内严重脱水，立马跑到厨房弄了些口服盐水给孩子喂下，一碗接着一碗，直到体内水分补充回来为止。