陈平等学校领导退到一旁，等沈青云将后厨所有的事儿都交代完，这才从食堂内走了出来，笑着同阎庆俞说道：“阎主任，可以让学生们往进走了！”
阎庆俞点了点头，再度叮嘱道：“后厨那边都准备就绪了是吧，今天第一天，千万不能出问题！”
沈青云也知道今天的重要性，一大早便来这边忙活。
因为这厨师长的名头，当初刘和平可没少在他跟前埋怨，连带着阎庆俞都吃了瓜落，嫌弃他将沈青云又折腾到了新食堂。
这种情况下，沈青云也想做好这一切，给他们看看自己确定有这个实力拿下这厨师长的头衔。
“放心吧，阎主任！”
沈青云这边没了问题，阎庆俞扭头看着陈平等人，“陈校，那就让学生们开始进食堂准备开饭？”
“好。”
陈平笑着应道：同时也叮嘱着保卫处长，“这么多人在一起，免不了挤着碰着，你的人一定要维持好秩序，千万别出什么岔子！”
“明白，陈校，我亲自盯着。”保卫处长笑着走了出去。
“先让学生们进，咱们不着急！”陈平同身旁的这些领导们说着。
不单单是他们，所有的教职工也是如此，自觉地给学生们让出了位置，皆看着一脸兴奋、期待的学生们往进走。
食堂内，这还是第一次对学生们开放。
随着学生们一个个鱼贯而入，好奇的他们一进来便打量着新食堂内部的一切。
“看着不错啊！”
最先进来的接学生惊叹的说道。
“这何止是不错，我敢说，我们学校的这个食堂绝对比全四九城任何一个学校的都好！”
干净的一排排木质桌子，板凳也早已摆放整齐，后厨与吃饭的地儿泾渭分明，一点都没有违和感。
明亮的大窗户，光线透过窗棂射到屋内，整个食堂内部都显得亮堂了许多。
“快看！厨师还有等级！下面还写着他的拿手菜和今日菜品！”
“哇，还有学生评价？只不过为啥是空白的呢？”
“这不是废话么，新食堂第一天开业，哪有人给他评价呐，不过你看上面，还有着他们的星级，这个星级应该就是他们的等级了吧！”
“应该是，星级越高，估计手艺越好，来来来，我替大家伙尝尝先！”
身后一道身影挤过，还没站稳，便被前面的学生推了开来，尽皆嫌弃的说道：“滚滚滚，这点东西我们还是能看的明白的，自己后面排队去！”
北大的学生素质相对要高出不少，进了食堂的学生们也不乱，不需要食堂内的保卫处干事指挥，自发的在后厨每个档口前排成了两列。
窗口内，厨师和帮厨早已分列两旁。
做饭的时候分工明确，但是打饭的时候就不一样了。二人齐上阵，打的也快，相对也没有那么累，早些结束他们也可以早些收拾完回家休息，不再像之前那样，战线拉的过长。
冯勇在里面转了一圈，随即微微皱眉的走到阎庆俞旁边，“阎主任，学生反映良好，但是我看屋内的桌子，不一定够这么多人一起吃饭吧！”
阎庆俞点了点头，“这是自然！新食堂就那么大，肯定无法一次性满足所有人就餐，不过今天特殊，大家伙都等着今天，这才会有这种情况。
按照往常来看，学生们的下课时间还是有些区分的。这样的话，其实第一波吃完，第二波才刚刚到了食堂，完全就能转的动了。”
“那今日怎么办？”冯勇还是有些担忧。
“没办法，各自想各自的办法，站着吃，或者等会，亦或者是去外面坐在台阶上，都由着他们，等到他们习惯了，自然就知道哪个点人多，哪个点人少了，大家都在适应，咱们也会慢慢改变。
放心吧，学生们比咱们可聪明的多，这点事儿可难不住他们！”
正如阎庆俞所料，第一波学生很快便打了饭坐在了桌前。
后续的学生没有位置，只能是寻着自己的办法。
有人在窗户台前，有人则端着盘子就干。感觉吃的慢些的，则干脆出了食堂。
眼下虽是深秋，可中午时分外界温度还可以，倒也不影响他们吃饭。
陈平笑眯眯的看着几个坐在台阶上的正大口吃饭的学生，不禁蹲在他们身边，笑着问道：“咱这新食堂的饭菜怎么样？”
几个人扭头见是陈平，当即赶忙放下手里的饭盒，起身回道：“校长，我觉得这是我这三年来吃的最好吃的一顿饭！”
“没错，味道又好，菜品又多，可以任由自己选择，关键，还价格不贵！”
“坐，坐！”
陈平笑着摆手，让他们坐下身子，“那你们感觉新食堂还有什么需要改进的吗？”
“改进？”
几人相互对视一眼，其中一个学生这才颇为严肃的说道：“我觉得菜品上没啥可以改进的了，能有这些菜品我们已经很满足了，唯独就是坐的地方少了些。
新食堂改革成这副模样，我估计全校师生都是更愿意来这边吃饭的，这么一来，新食堂的压力就会很大，相应的人多，目前的桌凳就显得有些不够用。
不过我觉得这也没什么太好的办法，毕竟食堂就这么大，我觉得，可以让大饭厅也按照这个模式来，这样就可以将人流分开，哪边近就去哪边，这样才能将两个食堂都利用起来。”
陈平扭头看向身后的阎庆俞，顿时乐了，“怎么样？学生的想法可与你的相同？”
阎庆俞笑着回道：“这是自然，本来就是这么打算的，新食堂作为试点，如果大家觉得不错，消耗学校也能承受，自然会都改成新食堂这个样子。
毕竟咱也是为学生服务，大家觉得好，才是真的好嘛。”
“哈哈，行，那就先试行一个月，到时候你把数据拿给我看，如果合适的话，咱们就都按照这么改！不过今年应该是来不及了，天凉，明年开春再说。
不过正好给你空出些时间，有充足的时间去调整，我相信，你们还能变的更好！”